Riesling Les Eléments - Domaine Bott Geyl
Cépage :
100% Riesling
Nez :
Un nez aux fines notes de fleurs blanches et d'agrumes.
Goût :
Racé, minéral et pur à l’acidité fine et cristalline
Région :
Alsace Riesling AOP
Bouche :
La bouche est élégante et élancée.
Prix : 2cl 6cl 12cl
1.3 €
3.8 €
7.5 €
Bouteille 75 cl
40,8 €
Millésime :
2022
Alcool :
13 % vol
Parlons-en :
Cette cuvée « Les Éléments » est un vin blanc bio produit par le Domaine Bott-Geyl sur l’appellation Alsace. Il est élaboré à partir du cépage local Riesling, cultivé sur un terroir argilo-limono-gréseux.
Ce vin d’Alsace possède un nez au profil aromatique complexe. Il dévoile des notes fleuries et épicées ainsi que des fragrances d’olive verte, d’herbe sèche, de miel et de crème, le tout sur un fond minéral.
La bouche révèle un vin crémeux, long et bien profilé. Elle est marquée par une belle acidité, de jolies notes d’agrumes mûrs et de persistants arômes de fruits blancs.
Accord mets / vin
Viande blanche, Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Apéritif, Plats épicés